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ENTRADAS

STARTERS

• REVUELTO GRAMAJO
  Papas pay, huevos revueltos, migas de pan y jamón.

  REVUELTO GRAMAJO
  Crispy potatoes, scrambled eggs, bread crumbs and ham.
  $10800
• PASCUALINA
  Con ensalada de hojas verdes.

  PASCUALINA
  Spinach and egg tart with green leaf salad.
  $11400
• SALPICÓN DE GALLINA
  Papas crocantes, zanahorias, morrón y cebollas asadas, huevo pickle y galleta marinera

  SALPICÓN DE GALLINA
  Chicken with crispy potatoes, roasted carrots and bell peppers, pickled egg,and cracker.
  $10800
• PAN BRIOCHE
  Con aceite de oliva y parmesano.

  PAN BRIOCHE
  Brioche bread with olive oil and parmesan cheese.
  $4200

PRINCIPALES

MAIN COURSES

• OJO DE BIFE
  Con papas fritas, chimichurri fresco y hojas verdes.

  OJO DE BIFE
  Ribeye steak with french fries, fresh chimichurri and mixed greens
  $43200
• PESCA A LA PLANCHA
  Con puré de calabaza, espinacas salteadas y avellanas.

  PESCA A LA PLANCHA
  Grilled fish with pumpkin puree, sautéed spinach and hazelnuts.
  $30000
• PAPARDELLE*
  Con estofado o pomodoro *$14.000 con pomodoro

  PAPARDELLE*
  Pappardelle with meat stew or pomodoro. *$14.000 with pomodoro
  $22800

POSTRES

DESSERTS

• MOUSSE DE CHOCOLATE GRANIZADA
  

  MOUSSE DE CHOCOLATE GRANIZADA
  Chocolate mousse with chocolate chunks
  $13200

SÁNDWICHES Y ENSALADAS

SANDWICHES AND SALADS

Todos nuestros sandwiches se sirven con papas fritas.

All our sandwiches are served with french fries.

• CLUB SÁNDWICH
  Pollo, tomate, lechuga, queso fundido, jamón cocido y panceta.

  CLUB SÁNDWICH
  Chicken, tomato, lettuce, melted cheese, ham and bacon.
  $18000
• CHIVITO
  Ojo de bife, lechuga, tomate, jamón, panceta, queso fundido, huevo y mayonesa casera.

  CHIVITO
  Ribeye, lettuce, tomato, ham, beacon, melted cheese, egg and homemade mayonnaise.
  $26400
• ENSALADA DE LECHUGA ROMANA
  apio, pollo grillado, manzana, nueces y parmesano.

  ENSALADA DE LECHUGA ROMANA
  Romaine lettuce salad with celery, grilled chicken, apple, walnuts and parmesan
  $14400
• ENSALADA DE REMOLACHAS ASADAS
  hinojos, naranja, avellanas y ricota.

  ENSALADA DE REMOLACHAS ASADAS
  Roasteds beetroots salad with fennel, orange, hazelnuts and ricotta.
  $14400

CAFETERÍA

COFFEE

• MEDIALUNA
  

  MEDIALUNA
  
  $2500
• MEDIALUNAS CON JAMÓN Y QUESO
  

  HAM AND CHEESE MEDIALUNA
  
  $6600
• TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO O QUESO Y TOMATE
  

  HAM AND CHEESE OR CHEESE AND TOMATE TOASTED
  
  $7800
• TOSTADAS CON MERMELADA Y QUESO CREMA O MANTECA
  

  TOASTS WITH MERMELADE AND CREAM CHEESE OR BUTTER
  
  $4200
• YOGURT CASERO CON GRANOLA, FRUTAS DE ESTACIÓN Y MIEL
  

  HOMEMADE YOGURT WITH GRANOLA, SEASONAL FRUITS AND HONEY
  
  $10800

BEBIDAS SIN ALCOHOL

NON-ALCOHOLIC BEVERAGES

• AGUA CON Y SIN GAS
  

  STILL AND SPARKLING WATER
  
  $3500
• GASEOSAS/SODAS
  

  SOFT DRINKS
  
  $4000
• JUGO DE NARANJA
  

  ORANGE JUICE
  
  $5000
• LIMONADA
  

  LEMONADE
  
  $5000
• POMELADA
  

  GRAPEFADE
  
  $5000

INFUSIONES

INFUSIONS

• EXPRESSO
  

  EXPRESSO
  
  $4000
• EXPRESSO DOBLE
  

  DOUBLE EXPRESSO
  
  $4000
• RISTRETTO
  

  RISTRETTO
  
  $4000
• AMERICANO
  

  AMERICAN
  
  $4000
• FLAT WHITE
  

  FLAT WHITE
  
  $4500
• MACCHIATO
  

  MACCHIATO
  
  $4500
• TÉ
  

  TEA
  
  $3500

COCKTAILS & DESTILADOS

COCKTAILS & SPIRITS

COCKTAIL / COCKTAILS

COCKTAIL / COCKTAILS

• APEROL
  

  APEROL
  
  $9000
• GIN & TONIC
  

  GIN & TONIC
  
  $9000
• NEGRONI
  

  NEGRONI
  
  $9000
• CYNAR JULEP
  

  CYNAR JULEP
  
  $9000
• DRY MARTINI
  

  DRY MARTINI
  
  $9000
• OLD FASHION
  

  OLD FASHION
  
  $12000

DESTILADOS

SPIRITS

• JOHNNY WALKER RED LABELGIN
  

  JOHNNY WALKER RED LABELGIN
  
  $10000
• JOHNNY WALKER BLACK LABEL
  

  JOHNNY WALKER BLACK LABEL
  
  $13000
• GLENLIVET 18 AÑOS
  

  GLENLIVET 18 AÑOS
  
  $58000

CERVEZAS

BEERS

• IMPERIAL
  473 CC

  IMPERIAL
  473 CC
  $7000
• HEINEKEN
  330 CC

  HEINEKEN
  330 CC
  $7000
• HEINEKEN PORRÓN
  SIN ALCOHOL 355 CC

  HEINEKEN PORRÓN
  Non-alcoholic beer 355 CC
  $7000

CARTA DE VINOS

WINE LIST

• VINO POR COPA
  

  WINE BY THE GLASS
  
  $6000

VINOS ESPUMANTES

SPARKLING WINE

• MANOS NEGRAS BRUT NATURE
  

  MANOS NEGRAS BRUT NATURE
  
  $26250

VINOS BLANCOS

WHITE WINES

• MANOS NEGRAS COLD SOIL SAUVIGNON BLANC
  

  MANOS NEGRAS COLD SOIL SAUVIGNON BLANC
  
  $22800
• SOLITO VA SEMILLÓN
  

  SOLITO VA SEMILLÓN
  
  $22800
• ANTRO CHARDONNAY
  

  ANTRO CHARDONNAY
  
  $24260
• ZAHA CHARDONNAY
  

  ZAHA CHARDONNAY
  
  $37350
• TUTU SEMILLÓN DE TINAJAS
  

  TUTU SEMILLÓN DE TINAJAS
  
  $42750
• MATIAS RICCITELLI BLANCO DE LA CASA
  

  MATIAS RICCITELLI BLANCO DE LA CASA
  
  $52280

VINOS ROSADOS, CLARETES Y NARANJOS

ROSÉ, CLARETE, AND ORANGE WINES

• FLORA BY ZAHA ROSE
  

  FLORA BY ZAHA ROSE
  
  $32180
• SOLITO VA NARANJO
  

  SOLITO VA NARANJO
  
  $35270

VINOS TINTOS

RED WINES

• SOLITO VA CABERNET FRANC
  

  SOLITO VA CABERNET FRANC
  
  $22800
• ANTRO PINOT NOIR
  

  ANTRO PINOT NOIR
  
  $24260
• MANOS NEGRAS MALBEC STONE SOIL
  

  MANOS NEGRAS MALBEC STONE SOIL
  
  $24300
• MATIAS RICCITELLI THE APPLE BONARDA
  

  MATIAS RICCITELLI THE APPLE BONARDA
  
  $37890
• TUTU MALBEC CALCÁREO MIX
  

  TUTU MALBEC CALCÁREO MIX
  
  $40950
• ARTESANO PINOT NOIR
  

  ARTESANO PINOT NOIR
  
  $43350
• ZAHA CABERNET FRANC
  

  ZAHA CABERNET FRANC
  
  $44550
• MATIAS RICCITELLI TINTO DE LA CASA
  

  MATIAS RICCITELLI TINTO DE LA CASA
  
  $52280
• LAS VILLANAS ANDREA EL CEPILLO
  

  LAS VILLANAS ANDREA EL CEPILLO
  
  $57960